西昌烤乳猪:凉山州西昌产地特色美食烤乳猪
西昌烤乳猪:凉山州西昌市特色美食烤乳猪,产地食品-西昌烤乳猪。 四川省凉山州西昌市特色，产地食品西昌烤乳猪。 在大凉山，乳猪是公认的彝族美食。乳猪被当地人称为小猪儿，30斤左右大的吃味最佳。
西昌烤乳猪特点：
西昌美食食品-烤乳猪：西昌烤乳猪。
烤乳猪，选用彝家乳猪，一整只架在炭火上烘烤，
边烘烤边翻弄边涂抹香料、佐料，直至皮黄肉熟。
上桌的烤乳猪色香味都别具一格。
新鲜出炉的乳猪色泽红亮，皮黄香酥，肉嫩骨脆，
肥而不腻，味道鲜香回甜，营养丰富。
西昌烤乳猪产地：
四川凉山州西昌市特色美食-烤乳猪产地：西昌市。
