蒲江胖头鱼:成都蒲江美食胖头鱼,三湖里产地水产品

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年10月25日

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蒲江胖头鱼特点:
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胖鱼头是蒲江菜品中富地方特色的一道乡村美食,

鱼肉鲜嫩微辣, 香飘四溢。

鱼头全部精选蒲江三湖里十斤以上的生态花莲鱼鱼头,

精心打理后入辣椒、蒜蓉、姜米、豆豉、白糖、料 酒等佐料腌制存放,

然后用柴火上锅蒸制而成。

出锅后在鱼头上撒上一把鲜葱花,浇上备好的汁水,

一道鲜香嫩滑、营养丰富的乡村美食。

蒲江胖头鱼产地:
四川成都市蒲江县特色美食-胖头鱼产地:蒲江县。