海门山羊肉:南通市海门特产山羊,产地农产品-海门山羊(2)

研究了海门山羊饲养、品种特性、外貌特征、生长发育、生产性能、繁殖性能，

海门山羊具有早熟（6～7月龄配种）、繁殖力强，平均每胎产羔率228.57%，屠宰率在48%～52%。

羊肉膻味少，肉质肥嫩鲜美，适口性好；

板皮结实细致，属汉口路；

耐高温高湿，耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点。