首页
产地宝资讯
产地宝专题
发布
华东产地宝:
江苏
浙江
安徽
上海
福建
台湾
江西
山东
华南产地宝:
广东
广西
海南
香港
澳门
西南产地宝:
重庆
四川
贵州
云南
西藏
华中产地宝:
河南
湖北
湖南
西北产地宝:
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
华北产地宝:
北京
天津
河北
山西
内蒙
东北产地宝:
辽宁
吉林
黑龙江
主页
>
江苏产地宝
锡山华家走油肉:无锡锡山美食华家走油肉,产地食品走油肉(2)
·
产地宝
http://www.chandibao.com
阅读:
日期:2020年05月06日
锡山“走油肉”历史悠久,
早在清代《调鼎集》里就有“油炸肉”一说:“
切小方块油炸,盐水煨,可留半年。
又取硬短肋切方块,去筋襻,
酒酱郁,锅入滚油中炮炙之,
肥者不腻,精者肉松,将起锅时,略入葱、蒜微加醋烹之。”
共2页:
上一页
1
2
下一页
上一篇:
鹅湖八鲜白鱼青鱼:无锡锡山特产鹅湖八鲜白鱼青鱼野鸭鲈鱼
下一篇:
红豆杉鸡:无锡锡山东港镇山联村特产山前红豆杉鸡
红豆杉鸡:无锡锡山东港镇山联村特产山前
鹅湖八鲜白鱼青鱼:无锡锡山特产鹅湖八鲜
谢埭荡鲫鱼:无锡锡山厚桥特产谢埭荡鲫鱼
甘露金水梨:无锡锡山特产甘露金水梨,产
锡山甜瓜:无锡市锡山区特产甜瓜,产地农
锡山严家桥大米:无锡锡山特产严家桥大米
锡山安星葡萄:无锡锡山特产安星葡萄,产
锡山甘露青鱼:无锡锡山特产甘露青鱼,产
锡山太湖翠竹:无锡锡山特产太湖翠竹,产
黄土塘西瓜:无锡锡山特产黄土塘西瓜,产
其他文章
红豆杉鸡:无锡锡山东港镇山联村特产山前红豆杉鸡
产地宝
江苏产地宝
浙江产地宝
福建产地宝
山东产地宝
安徽产地宝
广东产地宝