沙县芋饺芋包：三明沙县夏茂乡特产美食-沙县芋饺芋包

福建三明沙县产地宝：沙县芋饺芋包，三明沙县夏茂乡特产美食-沙县芋饺芋包。芋饺是沙县特有的传统经典美食，芋饺的制作过程繁琐，选材讲究，是离开沙县就很难品尝到的美味。制作芋饺选用的芋子也一定要是上图中的这种芋子，这样做起来的口感才会更加软韧、有劲道！

沙县小吃芋包。每年进入农历七月，新芋上市，沙县民间即开始做芋包（或称芋饺）食用或待客。

尤其是夏茂芋包，独具特色，名闻遐迩，倍受大众喜爱。