黄土塘烧饼:无锡市锡山美食黄土塘黄烧饼,产地食品烧饼(2)
据老人们说，这些店家备用的猪油、白糖等辅料，往往都要几大缸，
可见当时“黄烧饼”的销售是何等的火爆了。
如今，唯一传承至今的是姚国洪师傅。
姚国洪的祖父姚舜民在清朝光绪年间就开始做黄烧饼，
姚国洪的父亲姚永志做了一辈子的黄烧饼。
姚国洪继承祖父、父亲制作“黄烧饼”的技艺，
如今仍在制作经营“黄烧饼”，他是姚家“黄烧饼”的嫡系传人。
据老人们说，这些店家备用的猪油、白糖等辅料，往往都要几大缸，
