吴中咸肉菜饭:苏州市吴中美食咸肉菜饭

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年05月01日

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吴中咸肉菜饭特点:
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吴中咸肉菜饭不可缺少的配料是矮脚青菜、咸肉、新米、猪油。

如果是用乡下的土灶铁锅烧,

锅底那层金黄的锅巴就是另一道惊艳的味道了。

菜饭里拌上一些猪油,米饭晶莹光泽,格外香糯好吃。

另外咸肉如果换成自制的香肠,味道也是不差的。 

吴中咸肉菜饭产地:
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