太仓白蒜:苏州市太仓特产白蒜,产地农产品太仓白蒜

太仓白蒜:苏州市太仓市特产白蒜,产地农产品-太仓白蒜。  江苏省苏州市太仓市名优特产，产地物产太仓白蒜，与上海嘉定白蒜、山东苍山白蒜、新疆白蒜齐名，并称为我国四大白蒜。

太仓白蒜特点：
太仓市农特产-白蒜：太仓白蒜。

太仓白蒜的特点是蒜头肥硕结实，蒜瓣大而匀称，色泽洁白，

味道辛香，尤以辛辣味浓重而成为白蒜之最。

太仓白蒜产地：
江苏苏州市太仓市农特产-白蒜产地：太仓市。

太仓白蒜始种于清代。

太仓土质适合种植大蒜，加之出口需要，于六十年代大面积种植。

大蒜的故乡据说在地中海沿岸地带。

据明代徐光启《农政全书》记载：

白蒜乃张骞出使西域时带回中国。

为与我国古已有之的泽蒜，亦即小蒜相区别开来，叫大蒜，亦称葫。

太仓白蒜乃威尼斯蒜类，属蒜中精品。