墨鱼饼:温州市洞头区特色海鲜美食青椒墨鱼饼
洞头墨鱼饼:温州市洞头区特色美食青椒墨鱼饼,产地食品-洞头 墨鱼饼。 浙江省温州市洞头区特色，产地食品洞头 墨鱼饼。
洞头 墨鱼饼特点：
洞头区特色食品- 墨鱼饼：洞头 墨鱼饼。
墨鱼饼是洞头的特产。
取墨鱼内囊，雄墨鱼选其精巢，雌墨鱼选其卵巢和缠卵腺，
合在一起捏碎调匀成浓胶体，然后取适量在油锅里摊煎成饼状，
以慢火双面翻煎再入笼蒸熟即可。
制成的墨鱼饼色泽微黄，口感鲜韧。
将墨鱼饼与青椒、红椒、黑木耳等同炒，红绿黄黑，色彩纷呈，鲜香盈口。
洞头 墨鱼饼产地：
浙江温州市洞头区特色美食- 墨鱼饼产地：洞头区。
