金粉饺:温州永嘉特色美食金粉饺,产地食品小吃锦粉饺(2)

包成三角形（或半月形），蒸熟存放，吃时再煮热加作料，为冬至、春节或平时待客食品。

观其外形如琥珀水晶一般，朴素的农家小吃，在外地有钱也买不到。

地道的岩头本地番薯粉做成饺子皮包成的饺子，

内馅儿丰富，个头比普通饺子大，味道鲜美，吃时外皮绵软，内馅儿带汁。