溪口K口芦柑：福建龙岩上杭溪口镇特产-绿色食品 上杭溪口芦柑

福建龙岩上杭产地宝：上杭溪口K口芦柑，福建龙岩上杭溪口镇特产-上杭溪口芦柑。溪口芦柑是福建省龙岩市上杭县溪口镇的特产。溪口镇所产芦柑具有色黄、果大、肉质脆嫩鲜甜等特点而闻名全省。

溪口芦柑在上杭境内外素来享有盛名，目前主要采取芦柑专业合作社的形式经营，面积已初具规模，产量逐年上升，该社申请的“K口”牌芦柑已经中国绿色食品发展中心审核认证，获得“K口”牌芦柑绿色食品认证。
 

上杭县溪口田野芦柑专业合作社“K口”牌溪口芦柑生产基地，位于上杭县溪口镇，东经116°北纬25°，海拨为360—750米，处于亚热带季风气候，气候温和，雨量充沛，夏长而不酷暑，冬短无严寒，年平均气温为20。C左右。干湿季明显，年日照量为2043小时，无霜期达272天。

溪口镇是典型的“八山一水一分田”地型，主要为山地和丘陵，坡度较缓，土壤类型为红壤，土层比较深厚，多数带砂质且比较疏松，表层土有机质含量高。因此，土壤肥沃，适宜芦柑种植。

种植区内，无工业区，空气清新，森林覆盖面积广，生态环境优越，是发展绿色食品的优良场所。

该社目前为止种植芦柑4500亩，年产量4160吨，为提升 “K口”芦柑品牌，进一步打开“K口”牌芦柑销售市场，使溪口芦柑朝生态型方向健康发展，该社重视农产品质量安全认证工作，近日，经农业部绿色食品发展中心审核批准， “K口”牌溪口芦柑取得绿色食品认证，获得绿色食品标志使用权。
 

溪口镇属上杭县芦柑基地和主产区，已种植芦柑面积6000亩，主要销往厦门、广州、深圳等地。

大厚、双华、大洋坝三个行政村2007年被县评为芦柑产业专业村，溪口芦柑果大色橙黄，肉质脆嫩、化渣、甜酸适口，品质上乘。

做强做大芦柑产业，促进规模化、产业化发展前景十分广阔。目前已成立了芦柑营销协会和芦柑产业协会，通过“基地+协会”的形式有力的促进了溪口芦柑产业的快速发展。

溪口镇是上杭县芦柑主产区，具有一定的产业基础，项目实施地地处中亚热带气候，海拔280-500米，气候温和，光照充足，雨量充沛，昼夜温差大，病虫害较少，是芦柑优势产业区域布局之一，山地资源丰富，基地已通过省测试技术研究所的环境检测，产地环境包括土壤、空气、灌溉水均符合无公害生产要求。
 

上杭县溪口镇在上世纪八十年代开始引种芦柑，经过几次品种改良和科学培育。目前，福建省农科所针对溪口乡土壤和气候所培育的“芦柑8号”具有色黄、果大、肉质脆嫩鲜甜等特点而闻名全省，并获得了商标注册和省绿办无公害种植基地认证标志。

截至目前，溪口镇已推广种植芦柑5000多亩，年产芦柑4500吨。

溪口芦柑果实硕大，色泽鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣；味道芳香甘美，食后有香甜浓蜜之感，风味独特，饮誉中外。芦柑果实可食部可达68%-75%，可溶性固形物含量12%-15%，每100毫升果汁含糖11-13克，酸0.5-1.0克，维生素C25-35毫克，品质特别优良。

芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。

大量的维生素和矿物质可以增进人体健康，是人体组织不可缺少的物质；果胶可以减少血液中的胆固醇；此外常食柑果还可分解脂肪，排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。

芦柑籽粒是芦柑果实的重要组成,每颗芦柑一般含有5-10粒不等。芦柑籽含有多种植物活性成分,不饱和脂肪酸是其中含量较为丰富的成分之一。