桐庐灰汤粽:杭州市桐庐县特色美食灰汤粽,产地食品粽子

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年03月29日

桐庐灰汤粽:杭州市桐庐县特色美食灰汤粽,产地食品粽子,产地宝桐庐灰汤粽:杭州市桐庐县特色美食灰汤粽,产地特色食品粽子-桐庐灰汤粽。  浙江省杭州市桐庐县特色,产地食品桐庐灰汤粽。  

桐庐灰汤粽特点:
桐庐县特色食品-灰汤粽:桐庐灰汤粽。

因为稻草灰中含有碱,灰汤粽不易积食且好消化。

灰汤粽制作方法:

灰汤粽制作全程手工完成,需要近20个小时,

新合的灰汤粽主要使用红豆作为馅料。

煮粽子的水就是第二次过滤稻草灰的水。

粽子在土灶上烧开后,满屋都是粽香和稻草灰的清香,

要用文火慢炖10-12小时,稻草灰的清香才可以混入粽子。

吃过灰汤粽的人都会被其独特的口味所吸引。 

桐庐灰汤粽产地:
浙江杭州市桐庐县特色美食-灰汤粽产地:桐庐县。

传说,灰汤粽是千年前一场大火带来的,大火引燃堆积的稻草,

众人救火的同时也浇湿了粮食,

没想到经过稻草灰浸湿的粮食却散发着独特的清香。