桐庐千层糕:杭州桐庐县特色美食千层糕,产地食品千层糕

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桐庐千层糕特点：
桐庐县特色食品-千层糕：桐庐千层糕。

千层糕是以稻米为主材的一道美食。

千层糕颜色微黄，看似普通，实则味道非常清香，

这种清香来自特别的原料——杨柳木灰和黄花。

灰汤配上黄花与浸泡10小时的稻米磨成的米浆混合，

蒸时必须一层一层地蒸，蒸熟一层，再浇下一层米浆。

刚出锅的千层糕浑身金黄，散发着诱人的香味。

待千层糕冷却后，再用棉线割成菱形。

普通的米糕吃多了不容易消化，

可加了灰汤的千层糕不同，不仅不胀胃，还有帮助消化的功效。

桐庐千层糕产地：
浙江杭州市桐庐县特色美食-千层糕产地：桐庐县。

农历七月十五，百江东辉一带都会做千层糕，寓意年年丰衣足食。