桐庐十六回切糕点:杭州桐庐县特色美食食品十六回切糕点
桐庐十六回切糕点:杭州市桐庐县特色美食十六回切糕点,产地特色食品-桐庐十六回切糕点。 浙江省杭州市桐庐县特色,产地食品桐庐十六回切糕点。 江南名筵“十六回切”是流传于桐庐境内一款始于南宋的民间宴席,堪称桐庐的满汉全席。
桐庐十六回切糕点特点:
桐庐县特色食品-十六回切糕点:桐庐十六回切糕点。
十六回切糕主要以糯米与粳米为原料、历经还水,磨粉、醒粉、打粉、揉粉、过筛,用花板脱模塑形,
加入各种口感的馅料,完成生胚的制作,然后上笼蒸上7、8分钟,
出笼后的糕点绵软适中,甜而不腻,十六回切的各款糕点在时间的更替中,风味长青。
十六回切的糕点同样款款精美,
在传统制作手法中,加入了现代化的生产设备。
桐庐十六回切糕点产地:
浙江杭州市桐庐县特色美食-十六回切糕点产地:桐庐县。