洛宁饺子:洛阳市洛宁县特色美食凉粉饺子

洛宁饺子:洛阳市洛宁县特色美食凉粉饺子,产地特色食品-洛宁饺子。  河南省洛阳市洛宁县特色，产地食品洛宁饺子。  2017年5月被列入第四批县级非遗名录。 饺子是人们熟悉的一道传统美食，饺子的做法大同小异，而洛宁饺子的做法可说是“独步天下”——凉粉汤里下饺子，美其名曰“凉粉饺子”。

洛宁饺子特点：
洛宁县特色食品-饺子：洛宁饺子。

凉粉饺子是洛宁人日常生活的一道名吃，

以酸辣为主，凉粉软嫩香滑，配着饺子吃起来清爽开胃，易于吸收。

凉粉饺子是洛宁人“粗细粮搭配”的经典之作，也是素汤中的上品。

洛宁饺子产地：
河南洛阳市洛宁县特色美食-饺子产地：洛宁县。