荥阳烩面:郑州市荥阳市特产美食烩面
荥阳烩面:郑州市荥阳市特产美食烩面,产地特色食品-荥阳烩面。 河南省郑州市荥阳市特产,产地食品荥阳烩面。 中州多烩面,犹以荥阳烩面最佳。烩面作为面条制作的衍生形式,是具有浓郁荥阳特色的传统面食,素有“到北京不登长城非好汉,到荥阳不吃烩面最遗憾”之说。
荥阳烩面特点:
荥阳市特产食品-烩面:荥阳烩面。
烩面荤、素、汤、菜、饭,兼而有之,汤白味浓、香而不腻,爽口润胃,老少皆宜。
特点是汤浓酽醇厚;面光滑筋道;香喷喷、热乎乎、白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里,
再加上晶莹可口的指宽面条,添配些许小葱香菜,顷刻间香气扑鼻,余味无穷。
荥阳烩面又分羊肉烩面、牛肉烩面、高汤烩面等多种类型,各有特色,异彩丰呈。
荥阳烩面产地:
河南郑州市荥阳市特产美食-烩面产地:荥阳市。