玉湖东寮芋:揭阳揭东区玉湖镇东寮村农特产品槟榔芋(2)

·　产地宝 http://www.chandibao.com　阅读：日期:2020年03月02日

或者把煮熟剥皮的揭东玉湖东寮芋芋头下锅翻炒，

撒上香葱蒜末，称之为"烩芋头"，

这样的吃法保留了芋头的本色，有一种清静恬淡的农家乡土气息。

小小的芋头能变化出几十道菜式，蒸芋头、烤芋头，芋头羹、芋头菜、芋头糕、芋头饼。