龙潭陂尾芥菜:揭阳市揭西县龙潭镇陂尾村农特产品芥菜
龙潭陂尾芥菜:揭阳市揭西县龙潭镇陂尾村农特产龙潭陂尾芥菜,产地农产品-揭西龙潭陂尾芥菜。 广东省揭阳市揭西县特产，产地物产揭西龙潭陂尾芥菜。 作为一种乡愁记忆，陂尾村生产的咸菜，除了畅销周边地区以及省内外，甚至漂洋过海走进东南亚等国家和地区华侨的家庭，成为当地华人喜爱的“家乡菜”。
揭西龙潭陂尾芥菜特点：
揭西县农特产-龙潭陂尾芥菜：揭西龙潭陂尾芥菜。
陂尾村生产的大芥菜是传统潮汕咸菜优质原材料，
陂尾村所腌制的咸菜和晒制的菜干，品正质优，口感爽脆，咸淡适中，在当地颇负盛名。
在揭西客家菜系中，“猪肉咸菜”是客家人一道长盛不衰的地方美食，
陂尾村的咸菜因而成为外出华侨和游子的思乡情结。
陂尾村种植的芥菜通常一年两造，其中大芥菜在冬季收成。
由于陂尾村该村土壤肥沃略带砂质，在当地菜农的精心培植和山泉水的浇灌下，芥菜株型硕大，20多株就达一担；90多株就能腌制成一大缸传统的“客家咸菜”。
揭西龙潭陂尾芥菜产地：
广东揭阳市揭西县农特产-龙潭陂尾芥菜产地：揭西县龙潭镇陂尾村。
陂尾村位于揭西县县城河婆街道东北6公里处，是揭西县主要侨乡之一。
全村总户数508户，总人口2231人，耕地面积814亩，山地面积3765亩。
当地村民充分发挥地处龙潭河中下游河段，水源充足、土壤养分丰富及自然生态环境优良的有利条件，
因地制宜大力发展芥菜种植生产，
