濠江戈饭-炣饭:汕头市濠江区达濠特色美食戈饭-炣饭

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2020年02月18日

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所谓的戈(炣)饭就是将与饭、菜、肉 烩熟拌均后炒香。 

用料有秘制猪肉,咸虾仁,干煸鱿鱼等。

米饭吸附了各色配料的味道粒粒浓香,

饭中的猪肉肥而不腻,鱿鱼丝香浓四溢,炸制后的土豆软糯入味,令人回味无穷。

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