顺德均安四宝蒸猪 烧猪 鱼饼 拆鱼羹:佛山顺德特色美食

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顺德均安四宝蒸猪、烧猪、鱼饼、拆鱼羹特点：
顺德区特色产品-均安四宝蒸猪、烧猪、鱼饼、拆鱼羹：顺德均安四宝蒸猪、烧猪、鱼饼、拆鱼羹。

均安有“四宝”——蒸猪、烧猪、鱼饼、拆鱼羹。

这道蒸猪也是上过电视的“非遗”名菜！

均安蒸猪选取整头乳猪，先用秘制调料腌制6小时，再放在特制的蒸箱中蒸制，

还有专门的“走油”工序，蒸出来的猪肉肥而不腻，很清爽，撒上芝麻一并入口，那叫一个香！

除此之外，香脆的烧猪、清鲜无比鱼羹、弹牙的鱼饼也都是不可多得的美味，让人“吃了还想吃”！ 

顺德均安四宝蒸猪、烧猪、鱼饼、拆鱼羹产地：
广东佛山市顺德区特色产品-均安四宝蒸猪、烧猪、鱼饼、拆鱼羹产地：顺德区。