费县柿子:临沂市费县农特产柿子,产地农产品水果费县柿子(2)

·　产地宝 http://www.chandibao.com　阅读：日期:2020年01月19日

费县柿子营养非常丰富，成熟柿果含l5%以上的碳水化合物和多量葡萄糖、果糖、甘露醇。还含有胡萝卡索、维生素及多种无机盐类；

每百克柿子果肉中含糖13.76克，蛋白质0.65克，脂肪0.57克，钙7.58毫克，铁0.39毫克，含维生素A16%，

比苹果高2倍，比梨高4倍以上;含维生素C16%，比苹果高2倍以上，比梨高4倍。