崂山甜晒鲅鱼:青岛崂山特产甜晒鲅鱼,产地海产品干货(2)
崂山甜晒鲅鱼做法 萝卜蒸咸鲅鱼
制作过程:
1、一鲁鲜甜晒鲅鱼自然解冻后冲洗干净,控干水分切成条;
2 、锅内加油烧至8成热时放入鲅鱼条炸制金黄色时捞出;
3 、萝卜洗净切成片放盘内,上面摆上把鱼条,上锅蒸15分钟,取出浇上热油即可。
崂山甜晒鲅鱼做法 萝卜蒸咸鲅鱼
制作过程:
1、一鲁鲜甜晒鲅鱼自然解冻后冲洗干净,控干水分切成条;
2 、锅内加油烧至8成热时放入鲅鱼条炸制金黄色时捞出;
3 、萝卜洗净切成片放盘内,上面摆上把鱼条,上锅蒸15分钟,取出浇上热油即可。