即墨大任粉条:青岛即墨鳌山卫大任村特产粉条,土特产粉条

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2019年12月29日

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即墨大任粉条特点:
即墨区特产-大任粉条:即墨大任粉条。

大任粉条以纯地瓜淀粉为原料,利用崂山矿泉水加工而成,

手工做出的粉条粉味纯正、筋道耐煮,

大任粉条全部用农户自家种的红薯为原料。

因纯手工制作,无任何添加,大任粉条被青岛市绿色食品协会认定为特色放心土产品。


从地瓜到粉条,中间需经过36道工序,包括收获、清洗、打浆、过滤、发酵、沉淀、晾晒、打糊、制粉等等。 


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山东青岛市即墨区特产-大任粉条产地:即墨区鳌山卫街道大任村。

从明末清初起,大任村就有手工制作粉条的手艺,即墨区鳌山卫街道大任村是远近有名的粉条生产专业村。
 

鳌山街道大任村历史上就有生产红薯粉条的传统,是有名的粉条生产专业村。