莱芜黑猪:济南莱芜区特产黑猪,国家地理标志产品黑猪

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2019年12月27日

莱芜黑猪:济南莱芜区特产黑猪,国家地理标志产品黑猪,产地宝莱芜黑猪:济南市莱芜区特产黑猪,国家地理标志产品,产地名优产品-莱芜黑猪。  山东省济南市莱芜区特产-名优产品莱芜黑猪为国家地理标志产品,加入商标保护名录。  居山东省地方猪种之首。著名的“莱芜三黑”之一。与莱芜大黑山羊、黑鸡、粗毛型长毛兔一起并称为莱芜“三黑一白”,闻名全国。

莱芜黑猪特点:
莱芜区特产-黑猪:莱芜黑猪。

莱芜黑猪肉质好、肌肉颜色深红,肌肉大理石纹明显,肌间脂肪含量高(10%左右)。

莱芜黑猪以其耐粗饲、抗病强、产仔多、瘦肉率高、肉质醇香而闻名全国。

莱芜黑猪因其优良的肉质出名,经测定,其肌内脂肪含量平均超过10%,是国内其他优秀猪品种的6倍,肌苷酸、总胶原蛋白、亚麻酸等含量也都远高于其他猪种。

莱芜黑猪产地:
山东济南市莱芜区特产-黑猪产地范围:莱芜区。

莱芜黑猪地理:
济南市莱芜区 

莱芜黑猪历史发展:
饲养历史至少可以追溯到新石器时代的原始社会。

“南有大熊猫,北有莱芜黑。”一提起莱芜猪,总能听到这样的美誉。现如今,经过多年的保护、繁育,莱芜黑猪已从濒危转向种群发展逐步壮大。

2009年,“莱芜黑猪”获得国家地理标志证明商标。

2012年,莱芜猪核心群达到了400头,扩繁群达1 000头,生产群达10000头,并形成了与有雄厚资金实力的企业合作开发莱芜黑猪的产业化开发模式。