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石磨火烧:潍坊高密市特产,产地食品-高密石磨火烧(2)

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2019年12月11日
石磨火烧:潍坊高密市特产,产地食品-高密石磨火烧,产地宝
这样做出的火烧最大的特点是不论切、掰、咬都不会掉渣,

保留了小麦原有的麦香味道,面筋道,嚼劲十足。

石磨火烧在当地有三种吃法,热吃筋道香甜,凉吃越嚼越香,还可以切成片或掰成块,用各种菜下着吃,这是高密有名的“烩火烧”。
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