商桔梗:信阳商城特产商桔梗,商城县产地宝-国家地理标志产品商桔梗(2)

商桔梗的发展，已逐步走上了一条野生种保纯、栽培面积扩大、加工层次提高、种植逐步规范的可持续发展之路。

随着桔梗开发的多元化，桔梗全草都被派上了用场，

传统的桔梗也由医用向医膳、食用、野菜、保健品、滋补品和旅游产品等方向发展，鲜食桔梗更是被称作是“大别山的人参”。