溪墘红蟳:龙海紫泥镇溪墘村特产美食,特色地方小吃-溪墘红蟳

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2018年04月06日

溪墘红蟳:龙海紫泥镇溪墘村特产美食,特色地方小吃-溪墘红蟳,产地宝福建漳州龙海产地宝:溪墘红蟳,龙海紫泥镇溪墘村特产美食,特色地方小吃-溪墘红蟳。溪墘红蟳俗称蟳,善穴居,昼伏夜出。龙海市紫泥镇溪墘村是蟳类的主产区,溪墘红蟳以个大、色泽鲜艳、肉味鲜美而驰名海内外。

溪墘红蟳为高蛋白脂肪食品,富含18种氨基酸,其肉质鲜美且营养丰富,加之溪墘红蟳有多种烹饪方式,素来为筵席上之佳肴。

溪墘红蟳尤其是性腺成熟的雌蟹(俗称红蟳),有海上人参之誉,是产妇和身体虚弱者的高级补品。

溪墘红蟳除了可食用外,还具有极高的药用价值,肉和内脏可治疥癣、皮炎、湿热、产后血闭,长期食用具有利水消肿、去斑美容、滋阴壮阳之功效,亦为优良的美容保健食品。

带两只溪墘红蟳回家~改善伙食啊~