东兰墨米:河池东兰县特产-东兰产地宝 墨米 壮乡墨米酒
广西省河池市东兰县产地宝:东兰墨米,河池东兰县特产-东兰产地宝 墨米 壮乡墨米酒。东兰墨米以其特优的米质及独有的风味, 近年来,东兰墨米价格稳步上升,在内地市场上东兰墨米每公斤8.0—10.0元,比普通稻米高出3—4倍,在港、澳、台市场上,东兰墨米产品也十分走俏。
东兰墨米:
广西省河池市东兰县特产-名优农产品:东兰墨米以其特优的米质及独有的风味,赢得了市场和顾客的信誉,产品在市场上一直供不应求。
以东兰墨米原料加工产品主要壮乡墨米酒、东兰红墨米酒、墨米速食粉、墨米粥、墨米饮料等系列产品,在国内市场上属于紧俏产品,在国际市场上也很受欢迎。
东兰墨米品种:一个是皮紫心白,煮熟后,全粒皆黑;另一个则是皮心皆黑。
东兰墨米特点:用此米做饭,味道香甜,甜而不腻,柔软可口;以墨米为原料酿酒,醇香浓郁,甘甜味美;用墨米制成黑糯糍粑,别具风味。因米粒色泽墨黑,故得名“东兰墨米”,当地群众也称“高山黑糯”。
东兰墨米成份:据化验分析,墨米内含有丰富的淀粉、蛋白质和十六种氨基酸等营养成份。
东兰墨米功效:当地中医常用墨米治疗跌打损伤、风湿痹症、早期白发以及神经衰弱等病症。故有“药米”之美 称。