怀集桥头玉米粥:肇庆市怀集县桥头镇特产美食-桥头玉米粥及制作方法

广东省肇庆怀集产地宝：怀集桥头玉米粥，肇庆市怀集县桥头镇特产美食-怀集桥头玉米粥及制作方法。 

怀集特产-桥头玉米粥：

桥头玉米粥：将当地的山泉水烧开，把预先用冷水开好的玉米粉浆倒进锅里，同时加入少许白米，并不时地搅拌。

先用旺火，待粥水煮沸后，慢火熬至粘稠，一锅色香味俱全的粟米粥即成。

粟米粥喝起来绵香，清甜又清香。

皮壳薄、淀粉多的桥头本土玉米经研磨之后，其丰富的营养成分更易于人体吸收了。

来到肇庆市怀集县桥头镇，如果不喝上一碗当地的粟米粥，或多或少地将会带上一丝丝的遗憾！