赶水牌萝卜干:重庆市綦江区特产-綦江赶水牌萝卜干
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綦江赶水牌萝卜干特点:
由于重庆市綦江区得天独厚的地理条件和土壤结构及光照强度,使得它质地细腻丰富,深受人们青睐。
“赶水牌”萝卜干、乳腐荣获第十二届中国杨凌农业高新科技成果博览会“后稷奖”;
第十三届中国杨凌农业高新科技成果博览会“后稷特别奖”。
重庆市綦江区“赶水牌”萝卜干独特的口感,原汁原味的香型及传统的制作工艺传承至今有300余年。