安庆太湖弥陀豆粑:安徽省安庆市太湖县特产-太湖弥陀豆粑

安徽省安庆市太湖产地宝：安庆太湖弥陀豆粑，安庆市太湖县特产-太湖弥陀豆粑。 

安庆太湖弥陀豆粑特点：

弥陀豆粑是用籼米加绿豆、黄豆、荞麦、芝麻等原料纯手工操作制成，色泽微黄，滋味鲜美，口感绵软，营美丰富。

豆粑晒干能保留半年以上的时间，便于携带、保存。可煮、炒、蒸、焖，有健胃作用。

安庆太湖弥陀豆粑历史发展：

弥陀豆粑是太湖一种历史悠久的名产，传说起源于唐贞观年间，与太湖的弥陀寺有着不可分割的历史渊源。

据说是当时寺院气势恢宏，僧尼众多，而豆粑则为主食。

弥陀豆粑也用作馈赠给香客礼品。