天津五叶齐大葱:天津市宝坻区特产,国家地理标志产品-宝坻大葱

天津宝坻产地宝：宝坻大葱，天津市宝坻区特产，国家地理标志产品保护名录-宝坻大葱。

宝坻大葱特点：

在宝坻，有这样一句老话：“大葱蘸酱，吃个白胖”，通过这句话不难看出，宝坻人对大葱的喜爱。五叶齐大葱作为宝坻特产“三辣”之一，为什么受到人们的欢迎，它有哪些特别之处，一起来了解一下。

宝坻大葱有一种独特的香辣味，能够刺激唾液和胃液分泌，增进食欲。

宝坻大葱口感是甜辣型的，既适宜生食又适宜熟食，还可以当蔬菜用，比如咱们的葱爆肉，大葱的用量来说它是主原料，所以说它的食用用途很广泛。

除了做香料调味品或蔬菜食用之外，宝坻大葱还具有一定的食疗保健效果。大葱有利肺通阳、发汗解表、定痛疗伤等功效

宝坻大蒜发展：

正是因为有许多优点，宝坻大葱在京津冀地区有着很高的名气，种植面积也增加到了现在的五万亩。

在大钟庄镇，成千上万亩大葱一眼望不到边，远远就能闻到淡淡的大葱的气味。

据宝坻区葱蒜研究所理事长陈光星介绍说，宝坻大葱种植历史悠久，距今已经有四百多年的历史。

规模种植的区域主要集中在大钟庄、新安镇、八门城、林亭口、王卜庄等镇域内，主要原因就是这里都是黑土地。