北京通州仙源腐乳:北京市通州区特产-通州仙源腐乳(2)
后来“万通酱园”一直到1956年6月1日转变成公私合营。
从此以后,万通酱园的经营方式由私营变国营,生产方式仍维持传统工艺,产品结构与特点没变。
到1998年通县撤县改区,成了通州酿造厂,到1999年,通州酿造厂的主要产品产量为腐乳5000万块、酱油8000吨、米醋1300吨、黄酱2200吨。
2000年,为了加快通州卫星城的整体规划建设,响应区政府排污治理的号召,通州酿造厂搬迁到漷县经济开发区。
2001年,企业正式更名为北京仙源食品酿造有限公司。