玉巴达杏:北京市海淀区特产水果,国家地理标志产品-海淀玉巴达杏

北京海淀产地宝：玉巴达杏，北京市海淀区特产水果，国家地理标志产品保护名录-海淀玉巴达杏。海淀玉巴达杏为国家农产品地理标志保护产品。

海淀玉巴达杏特点：

海淀玉巴达杏是北京市海淀区的特产，海淀玉巴达杏个大皮薄，香醇味美，曾为宫廷贡品。

海淀区的杏树资源丰富，在漫长的栽培过程中形成了许多名特优品种，如玉巴达、串铃、早香白等，尤其北安河的玉巴达杏，个大皮薄，香醇味美，曾是宫廷贡品，一直享誉京城。

具有果皮薄，个头圆润，口感好，成熟后晶莹剔透，多汁且沙瓤，口味香甜，杏仁甜营养价值高等优点，种植地区主要集中在海淀区苏家坨镇大西山西山脚下的北安河、周家巷、七王坟、西埠头等村庄，共计3500余亩。

“玉巴达”杏根据个头又分为大、中、小玉巴达，其中小“玉巴达”杏品质最好，其成熟果实直径达2.5-3.5cm，一斤约8-12个。

海淀玉巴达杏产地地域保护范围：

淀区玉巴达杏划定的产地地域保护范围有苏家坨镇七王坟村、西埠头村、车耳营村、西山农场、徐各庄村、北安河村、南安河村、草场村、周家巷村、聂各庄村以及温泉镇白家疃村、温泉村、杨家庄村，西北旺镇冷泉村、韩家川村等。

海淀玉巴达杏历史：

杏原产我国，海淀的杏树栽培历史悠久，已有500多年历史。

海淀区杏树栽培历史悠久，据史料记载：“卧佛寺面面皆杏花、杏树可十万株，此香山第一圣处也。”

至今海淀西山一带仍然有许多野杏树，该区域历史上也曾是杏树的原产地和栽培区。

1915年至1945年，海淀范围内创建了18处民间果园，其中北安河的玉巴达杏享誉京城。

海淀区划定了玉八达杏的主产区，并开展了寻找百年老杏树的工作，选出了20棵100年以上的古杏树。