黄陂杨楼子湾麻油:武汉黄陂区特产,国家地理标志产品-杨楼子湾麻油

湖北省武汉黄陂产地宝：黄陂杨楼子湾麻油，武汉市黄陂区特产，国家地理标志产品保护名录-武汉杨楼子湾麻油。杨楼子湾麻油是湖北武汉黄陂区的特产。去渣、炒熟、粉碎、蒸热、制饼、打榨，这些古老的手工业劳作，历经400多年岁月的洗礼杨楼子榨油坊依然保持着它原有的面貌。

在这里可以看到旧时的打渣工具：量筒、油缸、牛拉石磨……杨楼子榨油技艺被写进《天工开物》。

十三代传承的手工技艺和产品品质仍获得社会各界认可。

在十六届中国食品博览会上，杨楼子塆食用油被评为“中华民族特色食品”，油坊生产的“寿康坊”牌食用油也荣获金奖。

【产品简介】
去渣、炒熟、粉碎、蒸热、制饼、打榨，这些古老的手工业劳作，历经400多年岁月的洗礼杨楼子榨油坊依然保持着它原有的面貌。

在这里可以看到旧时的打渣工具：量筒、油缸、牛拉石磨……杨楼子榨油技艺被写进《天工开物》。

十三代传承的手工技艺和产品品质仍获得社会各界认可。

在十六届中国食品博览会上，杨楼子塆食用油被评为“中华民族特色食品”，油坊生产的“寿康坊”牌食用油也荣获金奖。

【品牌故事】
盘龙城杨楼子塆杨氏古榨坊，起源于1558年嘉靖年间。漕运繁荣时期，从黄花涝这里的渡口运出的货物中常常混着浓郁的油香，多半是出自杨楼子榨油坊。

其中压榨的“杨楼子塆麻油”曾为皇宫贡品。

黄花涝古镇风华已不复存在，杨氏的麻油依然十里飘香。

传说：
相传在明朝嘉靖年间，杨氏的祖先靠为别人船运一些油料原料为生，如果遇上天雨，淋湿了原料，只能以款抵物赔偿。

有一次行船到武湖时，遇上狂风大浪，杨家人祷告上苍：如果能够逃过此劫，一定设好酒三坛，唱好戏三本酬谢。

说来也巧，风浪竟然立刻平息了。

风雨过后，杨家人发现船头留下了两堆东西，一是菜子，一是芝麻，他们忽然明白这是老天的指引，于是转行做起了榨油生意。

从此，杨家子子孙孙以榨油为生。