大邑金蜜李:成都市大邑县特产,国家地理标志产品-大邑金蜜李
四川成都大邑产地宝:大邑金蜜李,成都市大邑县特产,国家地理标志产品保护名录-大邑金蜜李。大邑金蜜李独树一帜,屡次被评为了“蜜李型”第一名,并荣获优质果品证书和金杯奖。
今日大邑,古蜀望县,人文荟萃,物阜民殷,其地理环境优越,土地肥沃,生态环境极佳,非常适宜种植金蜜李等经济作物。
金蜜李是我国古老的果品之一,在《诗经》中被列为古代五果之首。
金蜜李是大邑县本地李子品种,其种植历史悠久,是中国李子类型中最具有浓郁地方特色的优良果品。
据记载,东汉时期,张道陵爱上大邑的山灵水秀,于是就隐居在鹤鸣山上,在此期间,他偶感风寒,食不下咽,当地百姓听说后将自家种植采摘的大邑金蜜李赠一些与张道陵,张道陵食后食欲大增,遂命弟子将金蜜李移植于屋舍旁。
建兴六年(228),三国蜀汉名将赵云随诸葛亮攻下汉中,分兵拒曹真,因兵力悬殊,退守汉中。
其间赵云曾在大邑戍兵防羌,当时军粮欠缺,大邑百姓将家中种植的大邑金蜜李分发给将士食之,一时传为佳话。
《大邑县志》土特名产中把大邑金蜜李列为主要名产品。
二十世纪八十年代末,大邑政府把大邑金蜜李作为优势产业进行有组织、有规模的开发,随后当地农户开始试种,通过试种发现该品种适应当地气候,在县、乡、村三级的大力推动下,逐步扩大了种植规模达到1.7万余亩,农民收入逐年增加,种植积极性越来越高。
金蜜李的品质特征:
大邑金蜜李曾于1988年、1990年、1992年三次在四川省和成都市的李果鉴评中,被评为了“蜜李型”第一名,荣获优质果品证书和金杯奖。
金蜜李是四川目前推广栽培的优良李品种之一,丰产性好,抗逆性和适应性强,其出产的大邑金蜜李品质优良,营养丰富,属于当地出产的高档果品。
大邑金蜜李果大核小,色泽金黄、果粉浓厚、果粉呈白色,饱满圆润、玲珑剔透、形态美艳,果表呈现品种特色,纵横径为4.7厘米*4.56厘米,平均单果重57.4g,最大单果重150g,中等厚。
营养丰富:
大邑金蜜李是软溶质类李果,口味甘甜、温软爽滑、个大肉多、入口化渣、果肉细腻、汁多、味鲜美、糖酸比合理、适口性好。大邑金蜜李营养价值丰富:富含蛋白质、脂肪、有益矿物质、多种氨基酸、有机酸、天门冬素以及纤维素等多种人体所必需的营养成分。