武鸣艾菜馍:南宁武鸣特色美食艾叶馍,产地食品花朝节艾菜馍

武鸣艾菜馍:南宁市武鸣区特色美食小吃艾菜馍,产地食品-武鸣艾菜馍。  广西壮族自治区南宁市武鸣区美食，产地食品武鸣艾菜馍。  

武鸣艾菜馍特点：
武鸣美食食品-艾菜馍：武鸣艾菜馍。

艾菜馍清凉香甜，味道鲜美，能消除腻意，增进食欲。

武鸣艾菜馍产地：
广西南宁市武鸣区特色美食-艾菜馍产地：武鸣区。

艾菜馍是马山壮家的一种独具风味的食品美食，

壮族人在欢度花朝节(农历二月初二)时，会制作艾叶野菜馍， 

因为这个节日要求人们戒荤食素，祭祀花婆(百花仙子)也要用素品祭祀。

武鸣艾菜馍做法：

田野上采摘回的艾菜洗净捣碎，挤出菜汁，

将糯米浸泡，待糯米瀑胀后，滤干、碾碎，加入适量黄糖，

将艾菜与米粉搓捏成球状的馍馍，可水煮、蒸熟或煎熟。