武鸣干炒马肉:南宁武鸣灵马镇特色美食干炒马肉,产地食品

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2022年05月12日

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武鸣干炒马肉特点:
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武鸣干炒马肉产地:
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干炒马肉是灵马镇的饭店厨师们的招牌菜,在武鸣很出名。

炒马肉做法:有两个炒法,

一种是放很多姜片干炒,肉干香味足,但缺点是肉比较老。

湿炒法则肉比较嫩,但香味不比干炒的。