一帆风顺饺:滁州琅琊区特色美食小吃一帆风顺饺,产地食品饺子

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琅琊一帆风顺饺特点：
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琅琊一帆风顺饺产地：
安徽滁州市琅琊区特色美食-一帆风顺饺产地：琅琊区。

传说：
相传元朝末年，各地农民纷纷起义抗击元军，

滁州地区一农民起义军首领义举抗元获得了老百姓的支持，

在一次出征之际，

老百姓用家里仅有的面粉掺入玉米面、葛根粉、山芋粉，与荠菜、野菜、树叶、河虾做成饺子，

煎时用水将和面的罐冲洗后（产生的面糊）浇在饺子上，为壮士送行，

祝福义军旗开得胜、一帆风顺，因此得名“一帆风顺饺”。