太平臭干:铜陵义安区汀洲特色美食小吃太平臭干,产地食品豆干
义安太平臭干:铜陵市义安区汀洲村特色美食小吃太平臭干,产地食品-义安太平臭干。 安徽省铜陵市义安区美食,产地食品义安太平臭干。
义安太平臭干特点:
义安美食食品-太平臭干:义安太平臭干。
太平臭干口感细腻,香气四溢,营养丰富,风味独特。
吃法:可做早茶点心和餐前佐品。
义安太平臭干产地:
安徽铜陵市义安区特色美食-太平臭干产地:义安区汀洲村。
太平臭干历史悠久,在清代就小有名气,
已成为铜陵的一道标志性风味小吃。
平臭干采用当地汀洲村所产的粒大饱满的优质黄豆,
配有多种调料,十几道工序手工精制而成。
食材主料:汀洲大豆
食材辅料:秘制卤料
太平臭干做法:
大豆浸泡,磨浆,筛浆,煮浆;
点卤,包坯,压制,取坯,浸卤。