枞阳杨湾挂面:铜陵枞阳县特产杨湾挂面,产地食品挂面

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2022年04月10日

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枞阳杨湾挂面特点:
枞阳特产-杨湾挂面:枞阳杨湾挂面。

杨湾挂面每根长达数米,粗细均匀如发丝,

洁白柔韧下锅不糊,口感绵软微咸。

枞阳杨湾挂面产地:
安徽铜陵市枞阳县特产-杨湾挂面产地:枞阳县。
 

经过几百年演变,成就了今天杨湾挂面的制作技艺。

 

杨湾挂面为枞阳传统特产,历史悠久。

“归程的饺子,送行的面”,

饺子象征着团聚,面条祝愿远行者平平安安。

杨湾挂面的制作技艺为手工制作。

以上等面粉为原料,需经和面、盘条、上架、拉抻、照晒、下架等十几道工序生产制作。