枞阳米粉肉:铜陵市枞阳县特色美食小吃米粉肉
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枞阳米粉肉特点:
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枞阳米粉肉产地:
安徽铜陵市枞阳县特色美食-米粉肉产地:枞阳县。
米粉肉是一种用米粉和猪肉做成的肉类美食,历史悠久。
米粉肉的来历传说:
在元末的时候,农民领袖陈友谅带队北战,途中遇到了很多的困难,
为了鼓舞士气陈友谅的夫人制作了很多的家乡美食,
在做肉的时候为了能够让士兵吃饱就加入了米粉,
没想到做出来的肉味道更香更软,
战士们吃的很高兴,士气鼓足之后攻下城池,
米粉肉这道菜也就流传了下来。