山粉圆子烧肉:铜陵枞阳特色美食山粉圆子烧肉,产地食品山芋粉黑猪肉

枞阳山粉圆子烧肉:铜陵市枞阳县特色美食小吃山粉圆子烧肉,产地食品山芋粉黑猪肉-枞阳山粉圆子烧肉。  安徽省铜陵市枞阳县美食，产地食品枞阳山粉圆子烧肉。  

枞阳山粉圆子烧肉特点：
枞阳美食食品-山粉圆子烧肉：枞阳山粉圆子烧肉。
 

山粉圆子烧肉色黑香甜，柔韧筋道,

山粉把肉的香味和油腻都吸进去，饱含肉香，却不油腻。

圆子晶莹别透，粘而不稠，香脆可口，有“长寿土菜”之誉。 
 

枞阳山粉圆子烧肉产地：
安徽铜陵市枞阳县特色美食-山粉圆子烧肉产地：枞阳县。

山粉圆子烧肉是具有浓郁枞阳地方特色的一道名菜，历史传承悠久。

粉即山芋粉，是将山芋碾碎、洗桨、凉干后得到的白色淀粉。

枞阳盛产山芋，当地百姓有制作山芋粉的传统。

山芋粉常用作炒菜时的调料，可作为主料和其它的菜肴进行搭配，其中山粉圆子烧肉最具特色。
 

食材主料：山芋粉、枞阳黑猪肉

食材辅料：葱、姜、花椒、八角、老抽等

山粉圆子烧肉做法：
食材为枞阳当地产的山芋淀粉和农家黑猪肉，

山芋粉常用作炒菜时的调料，也可以作为主料和其它的菜肴进行搭配。

山粉圆子制作较为复杂，先将水烧开，