阜南汤包:阜阳阜南县特色美食小吃汤包,产地食品灌汤包
阜南汤包:阜阳市阜南县特色美食小吃汤包,产地食品-阜南汤包。 安徽省阜阳市阜南县美食，产地食品阜南汤包。
阜南汤包特点：
阜南美食食品-汤包：阜南汤包。
灌汤包小巧玲珑、摺皱整齐，皮薄口圆。
阜南汤包产地：
安徽阜阳市阜南县特色美食-汤包产地：阜南县。
汤包早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。
制作食材原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。
杏花村汤包做法：
用猪皮制成猪皮冻，依古法制作汤包面皮，
再将猪皮冻切成小粒与包馅混合装入面皮中，
经高温雾气蒸至猪皮冻融化，让汁水充盈与面皮之内。
