红烧竹林鸡:芜湖市繁昌区特色美食红烧竹林鸡做法
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繁昌红烧竹林鸡特点:
繁昌美食食品-红烧竹林鸡:繁昌红烧竹林鸡。
竹林鸡肉富含硒等矿物元素及动物蛋白,
低脂肪,低热量,营养丰富。
繁昌红烧竹林鸡产地:
安徽芜湖市繁昌区特色美食-红烧竹林鸡产地:繁昌区。
红烧竹林鸡选用繁昌山区竹林中散养的鸡,
以竹林中的小虫、嫩芽、果实为食,肉质紧实,皮薄如纸。
红烧竹林鸡做法
精选自家散养竹林鸡一只,清洗干净,斩成大块;
配制葱姜蒜,香油大火煸炒,炒出香味,
加入自家酿制调料,中火烧制,大火收汁即可出锅。