镜湖状元蹄:芜湖市镜湖区特色美食状元蹄
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镜湖状元蹄特点:
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镜湖状元蹄产地:
安徽芜湖市镜湖区特色美食-状元蹄产地:镜湖区。
状元蹄是四季春的一道传统菜肴、招牌菜肴。
相传,芜湖当地一大户人家儿子中榜,设宴请亲戚朋友,
席间一位客人望着这道菜赞不绝口,
说今天是庆祝孩子中榜状元,就给这道大伙都喜爱的菜,起个吉祥的名叫“状元蹄”吧。
从此,状元蹄流传下来。
