岳西毛香粑:安庆岳西县特色美食毛香粑,产地食品毛香粑
岳西毛香粑:安庆市岳西县特色美食小吃毛香粑,产地食品-岳西毛香粑。 安徽省安庆市岳西县美食,产地食品岳西毛香粑。
岳西毛香粑特点:
岳西美食食品-毛香粑:岳西毛香粑。
毛香粑口感香,味鲜色美,为岳西特产美食。
岳西毛香粑产地:
安徽安庆市岳西县特色美食-毛香粑产地:岳西县。
毛香是岳西山里常见的一种野蒿,常在农历二三月间长出嫩芽。
青色嫩叶上毛茸茸的,嗅起来有芳香,山里人俗称毛香。
做法:
将嫩毛香碾碎成泥,
掺和在籼米拌糯米磨成的米粉里,
做成墨绿色的毛香粑,香喷喷的十分可口。