岳西毛香粑:安庆岳西县特色美食毛香粑,产地食品毛香粑

·  产地宝 http://www.chandibao.com  阅读: 日期:2022年03月20日

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岳西毛香粑特点:
岳西美食食品-毛香粑:岳西毛香粑。

毛香粑口感香,味鲜色美,为岳西特产美食。 

岳西毛香粑产地:
安徽安庆市岳西县特色美食-毛香粑产地:岳西县。
 

毛香是岳西山里常见的一种野蒿,常在农历二三月间长出嫩芽。
 
青色嫩叶上毛茸茸的,嗅起来有芳香,山里人俗称毛香。

做法:
将嫩毛香碾碎成泥,

掺和在籼米拌糯米磨成的米粉里,

做成墨绿色的毛香粑,香喷喷的十分可口。