庙岗鸭嘴鲟:合肥巢湖市庙岗特产美食鸭嘴鲟,产地食品鱼肉

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巢湖庙岗鸭嘴鲟特点：
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鸭嘴鲟鱼肉多刺少，肉质细嫩，鱼骨软脆，

味道鲜美，香甜多汁，高蛋白低脂肪。 

巢湖庙岗鸭嘴鲟产地：
安徽合肥市巢湖市特色美食-庙岗鸭嘴鲟产地：巢湖市。

鸭嘴鲟周身光滑，深灰色的鱼身，没有鳞片，

鸭嘴鲟食用方式多样，在庙岗最受欢迎的吃法是“一鱼两吃”。