黄麓面头烧肉:合肥巢湖市黄麓镇特色美食小吃面头烧肉
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巢湖黄麓面头烧肉特点：
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巢湖黄麓面头烧肉产地：
安徽合肥市巢湖市特色美食-黄麓面头烧肉产地：巢湖市黄麓镇。
面头烧肉不仅成为当地居民饭桌上的家常菜，
也是是招待宾客，宴请朋友的佳品。
黄麓面头烧肉的制作做法：
面头烧肉是用精选的面粉揉好，切制成面团疙瘩，
将五花肉切丁翻炒至金黄色再倒入凉水烧开直至沸腾，
将面团倒入锅中用勺子反复搅拌，
加入调味料开温火焖煮至面头完全吸收汤汁出锅、缀入一点香菜，面头烧肉即做成。
