永川川东花生:重庆永川特产美食小吃川东花生,产地非遗食品
永川川东花生:重庆市永川区特产特色美食小吃川东花生,产地非遗食品-永川川东花生。 重庆市永川区美食,产地食品永川川东花生。 被评为永川区“旅游商品”和“中国·重庆永川国际茶竹文化旅游节指定商品”。
永川川东花生特点:
永川美食食品-川东花生:永川川东花生。
川东花生香、酥、脆,口感细腻,富有植物蛋白,营养丰富。
永川川东花生产地:
重庆市永川区特色美食-川东花生产地:永川区。
“川东花生”是永川申氏传统手工技艺的典型代表,独具地方特色,
清代作坊式传统技艺制作,原始的操作流程,通过代代改良,
在煮、烘、焙、烤关键环节上,积累成熟经验,
是中国川东地区的特色食品,具有重要的历史文化价值。